Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie: słoiki myjemy i wyparzamy. Upewniamy się, że krawędzie nie są wyszczerbione, a zakrętki zardzewiałe. Borówki przebieramy i myjemy w zimnej wodzie. Umieszczamy je w dużym garnku z grubym dnem i zasypujemy cukrem. 2. Dżem z borówek: podgrzewamy owoce, aż puszczą sok. Doprowadzamy go do wrzenia. Polecam kolejny prosty przepis na domowy dżem, dzięki któremu uzyskacie bez zbędnych dodatków bardzo wartościowy dodatek do pieczywa lub ciasta a i przy okaz Dżem malinowy, zaraz po dżemie truskawkowym, jest jednym z moich ulubionych, owocowych przetworów. Przygotowany z dodatkiem soku i skórki z cytryny, zachowuje piękny, intensywny kolor a owoce, nieprzetarte, z drobnymi pestkami, nadają mu charakterystycznej konsystencji. Przepis na dżem z czereśni krok po kroku. Czereśnie umyj, usuń z nich ogonki i wydryluj. Czereśnie włóż do garnka, następnie dodaj szczyptę soli oraz cynamon. Czereśnie podlej niewielką ilością wody (około pół szklanki) i duś na małym ogniu. Czereśnie mieszaj co jakiś czas i gotowanie zakończ w momencie uzyskania Śliwki umyj i wypestkuj. Owoce wrzuć do garnka z cukrami i sokiem. Gotuj dżem 25 minut, bez przykrycia. Mieszaj go od czasu do czasu. Uważaj, bo lubi chlapać. Gotowy dżem możesz zmiksować – dzieci nie lubią kawałków skórek. Przekładaj dżem do suchych, czystych i wyparzonych słoików, zakręcaj dokładnie i odstawiaj do góry 1 kg malin. pół litra spirytusu. 500 g cukru. Jak przygotować nalewkę z malin: Umyte maliny wrzuć do dużego słoika, zlej spirytusem i pozostaw na ok. 10 dni. Co jakiś czas przemieszaj zawartość naczynia. Po upływie dziesięciu dni zlej spirytus do innego naczynia, natomiast rozmoknięte maliny zasyp cukrem i znów odstaw na kolejne 7 1. Śliwki umyć, przebrać i wypestkować. Dobrze jest je pokroić na połówki podczas usuwania pestek. 2. Umieścić owoce w szerokim garnku lub na patelni, zasypać cukrem. Ja używam głębokiej patelni teflonowej - wtedy owoce się nie przypalają. 3. Jak mirabelki puszczą sok (po około 30-45 minutach od dodania cukru), można zacząć Gorący dżem przekładam do wyparzonych, suchych, gorących słoików i od razu zakręcam. Nie wymaga pasteryzowania, ani odwracania do góry dnem. wersja Thermomix. 1300g mirabelek. 400g cukru. 20g pektyny jabłkowej. 1. Do naczynia miksującego wsyp wydrylowane mirabelki, dodaj cukier i pektynę. Gotuj 25min /100stC /obr 1 wsteczne. jYyKH.

dżem z malin przepis ania gotuje